Powiat Malborski zaprasza mieszkańców i turystów na I Festiwal Smaków Kresowych, który odbędzie się w sobotę, 22 sierpnia w godzinach 12:00–19:00 na Południowej Fosie Zamku w Malborku. Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny.

Festiwal będzie okazją do poznania kulinarnego dziedzictwa Kresów Wschodnich II Rzeczypospolitej. Po zakończeniu II wojny światowej tysiące rodzin z dawnych Kresów znalazło nowy dom na Żuławach i w Powiecie Malborskim. Razem z nimi do regionu trafiły rodzinne tradycje, zwyczaje oraz przepisy, które do dziś są obecne w wielu domach.

Kuchnia kresowa od pokoleń zachwyca prostotą, naturalnymi składnikami i wyjątkowym smakiem. Na festiwalu nie zabraknie takich potraw jak pierogi, kołduny, babki ziemniaczane, gołąbki, barszcze oraz tradycyjne domowe wypieki. Część z nich będzie można spróbować podczas degustacji przygotowanej na stoisku Powiatu Malborskiego.

Na uczestników czekać będą również stoiska gastronomiczne z regionalnymi przysmakami, wystawcy rękodzieła oraz wyjątkowa, wiejska atmosfera sprzyjająca wspólnemu spędzaniu czasu. Organizatorzy podkreślają, że wydarzenie ma nie tylko promować lokalne smaki, ale także przypominać o historii mieszkańców regionu i pielęgnować pamięć o ich korzeniach.

To pierwsza edycja wydarzenia, jednak Powiat Malborski już dziś zapowiada, że jego ambicją jest stworzenie nowej, cyklicznej imprezy. W kolejnych latach festiwal ma zostać wzbogacony o koncerty, warsztaty kulinarne, spotkania z pasjonatami historii oraz prezentacje bogatego dziedzictwa kulturowego Kresów.

Do udziału w wydarzeniu zaprasza Starosta Malborski Piotr Szwedowski, zachęcając mieszkańców do wspólnego odkrywania smaków, tradycji i historii, które od dziesięcioleci są częścią tożsamości Powiatu Malborskiego. Organizatorzy podkreślają, że pamięć o przodkach można pielęgnować nie tylko poprzez miejsca pamięci, ale również przy wspólnym stole, dzieląc się tradycyjnymi potrawami i rodzinnymi historiami.

Nie może was tam zabraknąć!