Słodka bitwa na talerze - pączkobranie w Zespole Szkół w Nowym Dworze Gdańskim.
Tradycja Tłustego Czwartku w Zespole Szkół w Nowym Dworze Gdańskim po raz kolejny przybrała formę profesjonalnej rywalizacji. Podczas tegorocznego konkursu ?Pączkobrania? uczniowie technikum udowodnili, że klasyczny pączek w rękach młodych mistrzów kuchni może stać się prawdziwym dziełem sztuki. Jury miało przed sobą niezwykle ?słodkie?, ale i trudne wyzwanie.
W kulinarnych szrankach stanęło pięć dwuosobowych zespołów reprezentujących klasy technikum żywienia i usług gastronomicznych. Kuchnia zapachniała drożdżowym ciastem, konfiturami i świeżym lukrem, a uczestnicy od samego początku narzucili wysokie tempo pracy.
Młodzi adepci sztuki gastronomicznej nie ograniczyli się do standardowych przepisów. Każdy z przygotowanych pączków był wyrazem pasji i pomysłowości – uczniowie dbali o każdy detal, od idealnej struktury ciasta, po efektowne dekoracje. Efektem były wypieki, które zachwycały nie tylko smakiem, ale i estetyką godną najlepszych cukierni.
W rolę głównego arbitra słodkich zmagań wcielił się wicestarosta nowodworski, Lubomir Głowacki. Wybór tego jednego, najlepszego wypieku okazał się zadaniem niemal niemożliwym, gdyż poziom przygotowania uczniów był niezwykle wyrównany i profesjonalny.
Wydarzenie po raz kolejny udowodniło, że nauka zawodu w nowodworskim Zespole Szkół to nie tylko teoria, ale przede wszystkim świetna zabawa i pielęgnowanie pięknych, polskich tradycji.
Zdjęcia: Starostwo Powiatowe w Nowym Dworze Gdańskim
WiadomościZobacz więcej
Komentarze 0
Brak komentarzy. Bądź pierwszą osobą, która skomentuje.