Malbork. Ośmiornica, mule i krewetki - szkolenie z owoców morza w Centrum Edukacji Zawodowej. Zdjęcia
Uczniowie Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku, kształcący się na kierunku gastronomicznym mieli okazję wziąć udział w warsztatach z owoców morza. Przygotowali dania z ośmiornicy, muli i krewetek.
W piątek, 12 kwietnia uczniowie klas drugich i trzecich o profilu kucharz w Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku uczestniczyli w szkoleniu pod okiem Karoliny Wiejak - absolwentki gdańskiej Akademii Kulinarnej FUMENTI, która sztuki kulinarnej uczyła się pod okiem najlepszych szefów kuchni oraz cukierników z Polski i zagranicy.
Tym razem czekały na nich owoce morza – ośmiornica, krewetki i mule. Uczniowie wspólnie z Karoliną Wiejak przygotowali sałatkę z ośmiornicą, krewetki w sosie winno-maślanym z makaronem oraz mule po marynarsku.
Szkolenie cieszyło się wielkim zainteresowaniem uczestników.
Zdjęcia: CEZ Malbork
WiadomościZobacz więcej
Komentarze 0
Brak komentarzy. Bądź pierwszą osobą, która skomentuje.